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理塘縣茯苓：食用藥用的滋補(bǔ)健脾產(chǎn)品

本網(wǎng)綜合    2018年12月17日

茯苓為生長(zhǎng)在松樹根部的寄生真菌，是四川較早栽培的藥用菌。

茯苓又稱松茯苓、茯靈。屬擔(dān)子菌綱多孔目多孔菌科臥孔菌屬。含茯苓聚糖和三萜類化合物茯苓酸等多種成分，有利尿、健脾、安神等作用。

茯苓是傳統(tǒng)中藥材，也可配制成糕點(diǎn)，是老年人和幼兒的滋補(bǔ)健脾食品。

茯苓是理塘縣的地域特產(chǎn)，歡迎廣大游客前來購買。


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