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豬肉價格環比上漲22.1%

甘孜日報    2022年08月23日

本網訊 據國家統計局甘孜調查隊調查顯示: 近期受豬價持續上行、養殖戶壓欄惜售,疊加生豬產能回調、養殖成本高位等因素影響,7月豬肉價格出現較大幅度的上漲。從環比看,7月漲幅達22.1%,較上月擴大15.2個百分點;均價看,市場鮮肉價格環比上漲30%左右。

自6月起豬肉價格進入快速上漲通道,以市場鮮肉后腿為例, 6月末15.0元/斤,環比上漲15.4%,均價上漲2元/斤。7月末17.5元/斤,環比上漲16.7%,均價上漲2.5元/斤。從月內價格變化看,先漲后跌,7月上中旬價格漲至高點后18.0元/斤,到下旬略有回落,每斤下調0.5元左右。 短期看,受養殖戶挺價、壓欄以及7月以來旅游人數增長拉動消費增長等因素的影響,豬價短期大幅上漲,但仍因疫情在外餐飲減少,需求端消費不旺,豬肉供應相對寬松,7月下旬豬肉價格穩中趨降。

甘孜調查隊





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