甘孜日報 2020年11月19日
州農科所專家在蘋果種植園了解情況。
◎本網見習記者 周燕 文/圖
秋景美如畫，沃土蘊希望。11月的大渡河畔，秋意正濃，漫山遍野的蘋果樹上，滿枝丫掛著的、綠葉底下藏著的全都是紅彤彤的大蘋果，乍一看，就像一個個小紅燈籠。果園里的采摘村民更是喜笑顏開，不斷地將采摘下來蘋果分類裝箱，忙得不亦樂乎。
自2008年州政府和省農科院簽署“院州”農業科技合作協議以來，雙方以服務我州“三農”發展為目標，秉持“精心設計、務實合作、注重實效”的合作理念，全面建立了省、州、縣、鄉、村“五級三方”長效合作機制、高原特色農業科技支撐模式和資源整合機制，打開了“院州”農業科技合作的新局面，對雙方農業科研水平提升、農業產業發展、人才培養等產生了良好效應。
我州甜櫻桃、蘋果、食用菌等特色產業“整村推進”、人工栽培羊肚菌實現從無到有、青稞標準化種植面積和單產躍居全國第一、玉米高產示范創造單塊田畝產1282公斤的西南地區紀錄、馬鈴薯全程機械化生產領跑全省。
十年來，“院州”雙方開展的農業科技合作，在新品種引進和選育、新技術集成和推廣、新品牌打造和生產等方面取得重大突破，科技助推高原特色農業產業高速發展成效明顯，推動了傳統農業加速向現代農業轉變，不斷邁出我州綠色崛起新步伐，跑出現代農業“加速度”。
產業化打牢農業“硬底子”
“我們家今年那400棵蘋果樹進入豐產期了，估計能賣10萬元左右。沒想到啊，撂荒地也能種出好‘錢景’，有科技支撐就是不一樣！”11月16日，在康定市姑咱鎮杠江溝村，村民龔興鳳喜滋滋地說，“我家的日子是芝麻開花節節高，一天比一天紅火。”
杠江溝村地處大渡河畔高半山，受交通及地理條件制約，多年來全村沒有一個主導產業，“以前，我們村的人都是選好地塊種點土豆、花椒、玉米等農作物，好不容易等到成熟了，又常被山上的老熊、野豬拱了，眼看增收無望，我們就只好另尋路子生活，有的到山下姑咱鎮上做生意、有的背井離鄉外出務工。”龔興鳳說起沒種蘋果樹之前的生活連連搖頭，“這些種蘋果樹的地以前大部分是石坡地多年撂荒。”
撂荒地卻讓“院州”雙方的專家特別厚愛，州農科所所長楊開俊介紹，杠江溝村海拔在2000米以上，地處低緯度、地形呈南北走向的向陽山坡，日照充足，晝夜溫差大，累積甜份多。“這里離太陽最近、離城市最遠，遠離污染源，有山泉水澆灌，是種植優質蘋果最理想的地方。”
“院州”雙方的專家多次實地考察，為杠江溝村村民開出了增收致富“良方”——整村推進發展優質蘋果產業。2014年初，在村兩委組織下，杠江溝村村民一致同意，成立康定市脆蜜紅富士水果種植農民專業合作社，21戶村民自愿加入。
“聽了專家的話，我們村在外打工的人基本都回來了，抱著試一試的心理將自家的撂荒地全部種上蘋果。”合作社理事長李德華說，“2014年4月，我們村從省農科院引進優質蘋果種苗，規模種植蘋果300畝。通過省農科院集成蘋果栽培技術，實現一年栽種、兩年試花、三年掛果、四年豐產。”
“我們產出的蘋果色澤鮮亮，果肉脆、糖分高、果皮薄、多汁爽口，現在蘋果已形成糖心，可以全部上市。”望著地頭一排排掛滿果實的蘋果樹，李德華介紹道，“通過合作社科學管理，今年預計產量將達40萬斤左右。由于品質好，目前多家電商、銷售商紛紛上門洽談。”
園子里的蘋果、曾經撂荒的土地……這些農民眼里再普通不過的事物，現在都成為我州貧困群眾脫貧致富新路子。如今，在杠江溝村，家家戶戶都種上優質蘋果樹，蘋果已成為全村的致富果。
杠江溝村是受益于“院州”農業科技合作的一個代表，產業是富民的堅實基礎。增加農民收入，必須依托資源優勢，發展特色優勢產業，這既是農業轉型升級的重要內容，也是農業結構調整的方向所在。
近年來，“院州”合作立足資源優勢，堅持“規模化、區域性、多品種、高效益”發展方向，種植結構調優調順、循環農業勁頭十足，傳統農業正向現代農業轉型升級。
規模化構建農業新格局
讓城里人聞到花香，讓農村人在家門口賺錢……這幅令人向往的場景，瀘定縣興隆鎮和平村的民居接待通過“院州”合作特色水果種科技范基地果園“開花”催生“美麗經濟”、果園“結果”拓“錢”景的方式得以實現。
和平村位于牛背山山腳，距瀘定縣城30公里，離牛背山35公里，是從瀘定方向登頂牛背山的必經之地。“月色空明畫遠山，泉水叮咚入小園”，趙朝勇的“明泉居”為她家帶來不少收入。
“四年前，牛背山封閉開發，我們的旅游收入一落千丈。”趙朝勇告訴記者，“但隨著人居環境的進一步改善，我們村仍然是康定、瀘定等地市民周末休閑的首選。今年我們家的旅游收入就有兩萬多元。”
“空閑下來這幾年，我就在‘院州’合作特色水果科技示范基地一邊務工，一邊學習種植技術，蘋果樹、桃樹這些果樹什么時候上肥？怎么修枝？我都一清二楚，真的感謝農科所讓我在家門口掙錢，還可以學技術。”趙朝勇說，“基地里面的光桃子就有40多個品種，有早熟、中熟和晚熟品種，有普通桃、油桃、蟠桃和油蟠桃。可以滿足各個時段來玩耍的游客采摘水果。”
近年來，圍繞“春賞花、夏避暑、秋品果、冬沐陽”的主題，大力調整產業結構、改善基礎條件，全力打造“牛背山戶外旅游第一站”的整村發展思路，州農科所特色水果課題按照“一村一產”“一村一特”的發展規劃，在和平村大力發展桃產業，通過加強技術培訓和指導，實施高標準建園、新樹形培養、土壤有機質提升、“果-草-畜”循環及病蟲害綜合防治等系列關鍵技術，實現了優質桃子第一年長樹、第二年掛果、第三年穩產的目標，明年桃子將進入豐產期，畝效益可達2.5萬元左右。
“從種植玉米、土豆到改種青椒、番茄，人均收入從2000元增加到5000多元。”趙朝勇談起村里實施產業結構調整后帶來的變化時，掩飾不住內心的喜悅，“現在還種了桃樹、蘋果樹這些果樹，等果樹豐產了，收入會更多。”
據介紹，該村還成立了瀘定縣致富種植合作社，實施規模化蔬菜種植，實行“企業+村支部+合作社+農戶”模式，與企業簽訂協議，實現種植、技術、訂單、銷售四個統一。
“以前大家各種各的，各跑各的市場，菜質量上不去，還賣不上好價錢。現在我們成立合作社，大家抱團發展，通過有機肥種植，生物防治管理，提高了蔬菜品質和效益。”趙朝勇說。
“院州”合作加強農民合作社規范化建設，壯大家庭農場，培育新型職業農民，促進小農戶和現代農業發展有機銜接，做大做強新型經營主體，充分發揮好產業鏈融合發展的加乘效應，黃土地正一步步變成“金土地”。獨具特色的現代農業體系，讓農民的錢包更鼓了，腰桿更挺了，生活幸福指數更高了。
科技化煥發農業新活力
金秋的黃草坪村林成片、渠相通、路相連，處處呈現出熱火朝天的豐收景象。走進蘋果園，片片綠色間，紅艷艷的蘋果沉甸甸地掛在枝頭，引人垂涎。
“今年收成還是不錯，我們家估計產量有3萬斤，網上銷售也很好，現在已經預定了5000斤，賣出的價格我也很滿意。”瀘定烹壩鎮黃草坪村村民蘭樹華告訴記者，今年收成較去年有少量提升，網絡銷售大果的價格則達到10元一斤。“好收成多虧了專家們的技術指導！前幾年我們的蘋果品種老化，根本不好賣，現在的蘋果新品種新技術，產量高效益好，根本不愁銷路！”
蘋果果大體圓，一口咬下去，皮薄肉多，香脆里藏著冰糖的甘甜，汁水從舌尖流入舌根，再侵入心田，甜甜的清香讓人欲罷不能。“海拔高、陽光充足、晝夜溫差大、山泉水澆灌，這些就是我州蘋果種植的特色。”州農科所所長楊開俊說。
記者在現場看到，有的蘋果樹根部還掛有塑料瓶，楊開俊說：“以前，新種的蘋果開始開花掛果，但果蠅入肉現象比較多。通過現場分析，我們在樹根部掛上裝有糖醋液的塑料瓶，可誘殺果蠅，還可以誘殺其它害蟲。”
在十年合作中，“院州”雙方共計投入資金4463萬元（其中，省農科院投入1080萬元，州政府投入3383萬元），累計實施科技合作項目25個，雙方投入共同研發和培育農作物品種12個，獲得科技成果獎勵10余項，申請國家發明專利9項，累計培養實用技術人才7.5萬人次，新增經濟效益9.64億元。
“院州”合作項目的實施，不僅助推了產業發展，促進了農民增收，而且大大提升了民族地區的科技研發水平，加快了農業科技創新和成果轉化，對加快民族地區現代農業發展起到了“助推器”和“加速器”的作用。科技可以提高農作物產量，增加農民收入。各類新科技不斷融入農業生產的方方面面，帶動農業快速發展轉型升級。
從“傳統農業”到“現代農業”，從“單打獨斗”到“抱團取暖”，從“看天吃飯”到“知天而作”，從“單一生產”到“多元發展”，我州正沿著規模化、產業化、科技化、品牌化經營的路子，跑出甘孜州現代農業“加速度”。
